近兩(liǎng)年客棧民宿市場迎來了爆發(fā)式的增長(cháng),從業人員已達近100萬人。
預計到2021年,國(guó)内客棧民宿行業營收將(jiāng)近400億元。
然而,幾家歡喜幾家愁。今天上尊裝飾帶大家一起(qǐ)來聊一聊在當下一窩蜂的客棧民宿市場,如何用低成(chéng)本開(kāi)一家高質量的民宿客棧。
紮堆兒搞民宿客棧,喜也?憂也?數據顯示,目前民宿客棧中實現盈利的僅兩(liǎng)成(chéng)!民宿客棧硬件維護等成(chéng)本卻一直存在甚至逐年攀高,經(jīng)營與旅遊淡旺季關系緊密,盈利能(néng)力不穩定且周邊同行激烈競争。造成(chéng)了這(zhè)些問題的原因是什麼(me)?
1、光有情懷是不夠的
開(kāi)民宿客棧的有兩(liǎng)種(zhǒng)人:第一種(zhǒng)是具有情懷。最初建設一家客棧是爲了追尋詩與遠方,以爲客棧的生活就(jiù)是有茶有酒有朋友。但是真正開(kāi)始經(jīng)營才發(fā)現,現實與理想之間有著(zhe)巨大的差距。
2、光有資金是不夠的
第二種(zhǒng)人是有一定資産,看中了客棧民宿市場的火爆,認爲這(zhè)是一種(zhǒng)暴利行業,便草率投資。殊不知,從裝修設計、團隊管理,到品牌宣傳和營銷等等,到處都(dōu)是技巧和學(xué)問。要做好(hǎo)民宿客棧,就(jiù)要一開(kāi)始把它當做一個企業品牌去策劃和經(jīng)營。
3、光有地方是不夠的
很多客棧産品周邊環境不成(chéng)熟,晚上一片漆黑,沒(méi)有地方可供休閑娛樂,留不住客人,自然經(jīng)營也就(jiù)舉步維艱。
民宿定位上應力求“獨而強”而非“泛而全”每一個民宿産品,都(dōu)應有一個主攻方向(xiàng),并在形态上力求“精而美”而非“大而廣”。從本質上講,民宿客棧重在特色空間打造、優質服務、當地自然資源以及由此形成(chéng)的特定場景體驗,并在此基礎上對(duì)原有情懷和品牌故事(shì)進(jìn)行延伸,讓場景體驗得以凸顯,并最終形成(chéng)民宿客棧的獨特優勢。
另外,既要突出核心産品,也要有模式創新。同時(shí),還(hái)需要形成(chéng)策劃——團隊——情懷——推廣四維一體的民宿客棧整體産業鏈。客棧民宿打造,必須緊扣:地域、特色、舒适、休閑、情懷,這(zhè)五個特點。因此,客棧品牌設計必須緊緊圍繞這(zhè)五個特點展開(kāi),才能(néng)是真正的量身訂制,而不是盲目的拷貝或複制。圍繞這(zhè)五個特點,總結了以下幾點:
1、一個精準的品牌定位
(1)人群定位:細分市場确定目标人群很關鍵。住客都(dōu)“是誰”?他們從哪裡(lǐ)來?消費能(néng)力在什麼(me)水平?有怎樣的興趣、愛好(hǎo)與價值觀等等,都(dōu)需要做出調研和定位;
(2)地域定位:喜歡并認可的區域很重要,最好(hǎo)的不一定是最合适的,一個合适的選址就(jiù)是成(chéng)功的開(kāi)端。
(3)品牌定位:民宿客棧不能(néng)沒(méi)有“主人”,沒(méi)有對(duì)生活和人生價值觀的诠釋,再好(hǎo)的設計不貼近這(zhè)個,就(jiù)如同人沒(méi)有靈魂。
2、一個符合定位的選址
選址非常的重要!它決定著(zhe)你家客棧的産品屬性、市場幅度、收益水平和可持續發(fā)展能(néng)力。
3、一個高效優質的團隊
用人是民宿客棧的難題之一,民宿客棧雖小,但也要打造一個優秀高效的團隊。這(zhè)個團隊需要包含的人員有,懂一定的民宿客棧設計、懂營銷、懂人員管理的優秀人員。
4、一個可持續的情懷故事(shì)
有人說(shuō),住民宿客棧,其實是住在主人的情懷裡(lǐ)。民宿客棧之所以越來越熱,是因爲都(dōu)市人們宿于鄉村、隐于田園、歸于慢生活的訴求和情懷越來越濃。
4、一個引爆市場的營銷
民宿客棧需要傳播出去,就(jiù)需要有力的事(shì)件營銷和網絡傳播。
在中國(guó)大力推進(jìn)供給側改革的當下,放眼望去,同質化的酒店成(chéng)片,同質化的民宿客棧成(chéng)堆,要想成(chéng)爲No.1,就(jiù)必須要有清晰的品牌,設計以及在此基礎上的圈層鏈接和底層運營。