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2019-05-29 00:00:00

【上尊公裝】2019火鍋店主流裝修風格及定位方向(xiàng)

如大家所知,火鍋是一道(dào)中國(guó)的傳統美食,随著(zhe)這(zhè)幾年的網絡助推和各方面(miàn)的發(fā)展,火鍋俨然成(chéng)爲了一道(dào)經(jīng)久不衰的網紅美食。各地的火鍋店也随之如雨後(hòu)春筍般多了起(qǐ)來,甚至海外投資火鍋店也開(kāi)始興盛起(qǐ)來。

當然随著(zhe)火鍋店的數量不斷增加,火鍋店行業的競争壓力固然也越來越大。所以,要在火鍋店行業競争中脫穎而出,好(hǎo)的火鍋店的裝修設計一定是重中之重的一部分,因爲眼球效應也是吸引顧客的直接方式。


火鍋店裝修


一個好(hǎo)的火鍋店裝修設計風格是成(chéng)功的開(kāi)始,那麼(me)火鍋店裝修設計應該怎麼(me)定位設計風格?


火鍋店裝修設計網格方向(xiàng)一大衆型火鍋店裝修設計風格


火鍋店裝修


大衆型的火鍋店裝修設計風格的投入不會(huì)很高,要做的就(jiù)是做好(hǎo)基礎裝修設計,然後(hòu)利用傳統的火鍋店元素、造型進(jìn)行裝修設計即可。當然這(zhè)種(zhǒng)大衆型風格的火鍋店的菜品價格也不會(huì)很高,在如今的市場情況下,很有可能(néng)做到的就(jiù)是操忙一個月,收益核算下來很有可能(néng)就(jiù)是傳統的“毛利”。這(zhè)種(zhǒng)大衆型風格的火鍋店如今雖然還(hái)有一些,但是随著(zhe)時(shí)下顧客的要求不斷提高和不同,大衆型風格的火鍋店數量正在逐年減少。


火鍋店裝修設計風格方向(xiàng)二自助型火鍋店裝修設計風格


火鍋店裝修


火鍋店裝修


自助型風格的火鍋店基本上是不會(huì)設置包間的,除非部分高檔一點的自助餐廳會(huì)設計2-4個包廂,提供聚會(huì)、商務洽談使用。裝修自助型火鍋店的時(shí)候要重點考慮一定是大廳取菜的合理性,由于食物基本上都(dōu)是放在餐廳的中間區域的,所以一定要考慮到整體空間餐桌的客人取菜的流程和順序的導向(xiàng)性,一定不要讓餐客感覺到取餐的不便利性,感覺到想吃的吃不到,這(zhè)樣必然影響到顧客的二次消費。


火鍋店裝修設計風格方向(xiàng)三特色型裝修風格


具有自己一定特色的火鍋店,它的裝修風格一般都(dōu)是非常具有獨特性和區分性,可能(néng)沒(méi)有統一的限定。做一個好(hǎo)的特色火鍋店的裝修設計最重要的是要讓顧客體驗到跟平常火鍋店不同的就(jiù)餐氛圍以及不一樣餐品菜品,這(zhè)就(jiù)要求特色火鍋店一定要要凸顯自身的品牌特色,比如可以使用特别的主色調、使用風俗個性飾品元素等來裝飾火鍋店。


火鍋店裝修


火鍋店裝修


火鍋店裝修設計風格方向(xiàng)四風味型裝修風格


風味型風格火鍋店的裝修需要展示出一種(zhǒng)共同的飲食文化,這(zhè)種(zhǒng)類型的火鍋店在裝修的時(shí)候最好(hǎo)是加入民族風味、地域性和曆史性,這(zhè)樣可以很好(hǎo)的展現一個店面(miàn)的風味,也可以以此來吸引顧客。


火鍋店裝修


火鍋店裝修


火鍋店裝修設計風格方向(xiàng)五時(shí)髦型裝修風格


時(shí)髦型風格的火鍋店在裝修的時(shí)候最注重的就(jiù)是店面(miàn)的設計,將(jiāng)時(shí)髦的元素和西方的就(jiù)餐環境結合起(qǐ)來,營造出一種(zhǒng)小資的格調。另外,時(shí)髦型的火鍋店裝修可以將(jiāng)鮮花、琉璃和一些精美的器皿與菜品組合創意起(qǐ)來,這(zhè)樣可以給顧客營造出一種(zhǒng)時(shí)尚、舒适、開(kāi)朗的就(jiù)餐氛圍。


火鍋店裝修


火鍋店裝修


火鍋店裝修設計風格方向(xiàng)六奢華型裝修風格


火鍋店裝修


火鍋店裝修


成(chéng)都(dōu)火鍋店裝修


奢華型風格火鍋店的裝修有一定的講究,它的環境裝修的必須要漂亮,除了要有普通火鍋店的特性之外,還(hái)要結合一些比較高檔的裝飾品來點綴,因爲奢華型的火鍋店主要面(miàn)向(xiàng)的是高收入的消費群群體,因此,在裝修方面(miàn)盡量的要“高大上一些”。


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